AI PICK · 논현동
진미 평양냉면
# 간간한 편# 입문자 친화# 국물 감칠# 만두/제육 궁합
❄️ AI 분석 리포트
"육수가 비교적 ‘간간한 편’이라는 반응이 있어, 평냉 입문자에게도 접근성이 좋다는 평가가 나옵니다."
"면과 함께 먹을 때보다 국물만 마실 때 감칠이 더 또렷하게 느껴진다는 코멘트가 보입니다."
"팁: 제육/만두와 함께 먹으면 밸런스가 안정되는 편—다만 식초/겨자는 아주 소량으로 시작하는 게 무난합니다."
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