AI PICK · 을지로3가
산청숯불가든
# 흑돼지# 숯불# 두툼# 소금구이
🥩 AI 분석 리포트
"두툼한 고기는 처음엔 겉면을 강하게 시어링해 숯향을 입히고, 이후 가장자리로 옮겨 천천히 익히면 육즙이 잘 남습니다."
"첫 점은 소금만, 다음 점은 와사비/마늘로 먹으면 지방의 단맛이 더 또렷해집니다."
"기름이 충분히 나온 뒤엔 김치·버섯을 살짝 구워 곁들이면 기름진 맛을 정리해 줍니다."
자주 묻는 질문
FAQ
아니요. 본 서비스의 모든 맛집 선정 과정에서 어떠한 후원이나 대가를 받지 않았습니다. 사용자들에게 객관적이고 순수한 정보를 전달하는 것을 최우선 가치로 삼고 있습니다.
서울 내 수백 개의 맛집 데이터를 1차적으로 수집한 후, SNS 및 커뮤니티에서 실제 방문자들의 언급량과 긍정적인 평가가 압도적으로 많은 장소들만 선별하여 리포트를 구성합니다.
제공되는 리스트의 순서는 커뮤니티 내 언급 빈도에 기반한 배열일 뿐, 맛의 우열을 가리는 직접적인 순위가 아닙니다. 모든 식당이 각자의 매력을 가진 훌륭한 곳들이니 취향에 맞춰 방문해 보세요.