AI PICK · 논현동

대삼식당

# 냉삼# 파절이# 무생채# 소금+참기름# 레트로 한상

🥩 AI 분석 리포트

"냉삼 특유의 고소한 풍미가 전면에 나와서 첫 입 임팩트가 강한 편입니다."
"파절이·무생채를 곁들이면 기름감이 정리돼 템포가 끊기지 않아요."
"소금장에 먼저 찍어 기본 맛을 잡고, 익은 김치를 얹어 마무리하면 밸런스가 좋아집니다."