상황버섯 약수 삼계탕

"버섯 향이 국물에 자연스럽게 배어 ‘향긋한 고소함’ 쪽으로 퍼지는 타입이라, 일반 삼계탕보다 캐릭터가 뚜렷합니다."

"국물의 농도감이 있어도 거칠게 남지 않아, 진한 스타일을 좋아하면서도 뒷맛은 깔끔하게 원할 때 맞습니다."

"처음엔 그대로 먹다가, 중반부터 닭 속 찹쌀을 풀어 국물과 섞어 먹으면 버섯 향과 감칠이 더 진해집니다."